Geschichten hinter den Läufen, Berichte von Pasta-Partys und alles, was die Scuderia Mutti bewegt.
Wer die Scuderia Mutti kennt, weiß: **Bei uns wird nicht nur beim Training auf die Details geachtet, sondern vor allem in der Küche.** Heute sprechen wir über das Fundament jeder guten Pasta – die Tomate. **Warum die Mutti Tomaten von Francesco unschlagbar sind:** Es ist kein Geheimnis, dass wir auf Francesco’s Auswahl schwören. Diese Tomaten sind in der Sonne Italiens zur Perfektion gereift und werden zum idealen Zeitpunkt geerntet. Das Ergebnis? Ein Aroma, das so intensiv ist, dass man fast den italienischen Sommer schmecken kann. **Der Discounter-Check: Keine Chance!** Wir haben es alle schon mal probiert, wenn es schnell gehen musste: Die wässrigen Tomaten aus dem Discounter-Regal. Doch seien wir ehrlich: **Discounter-Tomaten können hier einfach nicht mithalten.** Ihnen fehlt nicht nur die Tiefe und die natürliche Süße, sondern sie verwässern das gesamte Gericht. Wer seine Pace auf der Strecke hält, sollte auch bei der Qualität seiner Sauce keine Kompromisse machen. **Das Fazit der Crew:** **Echte Leidenschaft braucht echte Zutaten.** Wenn Francesco die Mutti Tomaten auf den Tisch stellt, beginnt für uns die wahre Regeneration. **Spart nicht am falschen Ende – euer Körper (und euer Gaumen) wird es euch danken!** Esst gut, lauft schneller!
**Endlich ist es so weit:** Unser Journal geht an den Start. Ab sofort ist das hier euer Boxenstopp für alles, was uns bewegt. Wir versorgen euch mit ausführlichen Recap-Posts zu unseren abgeschlossenen Events, testen für euch die neuesten Lauftrends und teilen – natürlich – unsere absoluten Lieblingsrezepte aus der italienischen Küche. Denn wir wissen: Ohne die richtige Pasta läuft gar nichts. **Ein Saisonstart nach Maß** Die Saison 2025 ist nicht einfach nur gestartet – sie ist furios explodiert! Unsere Community hat in den letzten Wochen gezeigt, dass das Training im Winter Früchte getragen hat. [bild: /hannoverMarathon1.jpeg] **Hannover Marathon:** Wir waren mit einer starken Abordnung vertreten. Die Stimmung an der Strecke war grandios, und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Es wurden reihenweise persönliche Bestzeiten pulverisiert und neue Meilensteine für unseren Club gesetzt. **Hermannslauf:** Mats und Patricia haben sich den legendären Anstiegen gestellt und bewiesen, dass die Scuderia auch am Berg eine gute Figur macht. **Innsbruck Alpine Trailrun Festival:** Alex und Ole waren auf den technischen Trails in den Alpen unterwegs. Ein riesiges Dankeschön geht an Louisa, die als tatkräftige Unterstützung vor Ort war und das Team mental und logistisch zum Finish gepusht hat. **Was kommt als Nächstes?** Wir ruhen uns nicht auf den Lorbeeren aus. In den nächsten Posts schauen wir uns an, welche Schuhe dieses Jahr den Asphalt brennen lassen und verraten euch das Geheimrezept für die perfekte "Pre-Race-Carbonara" (Spoiler: Sahne ist strengstens verboten!). Bleibt dran, lauft schnell und esst gut. Ci vediamo auf der Strecke! Eure Scuderia Mutti Crew